Gietvloer in delicatessenwinkel
Ambacht zoals het hoort. De winkel is gecombineerd met een zitgedeelte zelfs een eigen rokerij. Het grootste assortiment gerookte delicatessen vind je bij Frank’s Smoke House.
Het unieke aan het concept is dat alles onder één dak te vinden is. De rokerij, de winkel en het eetgedeelte. Des te groter de uitdaging om een geschikte vloer te vinden welke aan de gestelde eisen voldoet. Gekozen is er voor de Motion High Performance Business gietvloer. Deze strakke gietvloer is naadloos aangebracht over de gehele verdieping.
Waarom de Motion High Performance Gietvloer?
Een gietvloer die onderhoudsvriendelijk is, bestand is tegen intensief gebruik en esthetisch. Door het naadloze en vuilafstotende oppervlak is de gietvloer zeer onderhoudsvriendelijk. Voordeel van de High Performance Business editie is de hardheid van de vloer, door de unieke hardheid van deze PU gietvloer is de gietvloer bestand tegen intensief gebruik. De gietvloer voldoet zo aan de voorschriften van HACCP en de persoonlijke eisen welke er gesteld werden aan de vloer.
Geschiedenis
De rokerij zit nog altijd op de plek waar er in 2000 onze eerste echte winkel gestart is, op de Wittenburgergracht, een paar deuren richting het Scheepvaartmuseum in Amsterdam. Als je erlangs loopt en bezig zijn, dan ruik je de heerlijke geur van ambachtelijk gerookte vis en vlees. Maar het avontuur begon al in 1984, in Zweden. Daar werd er geleerd om forel te roken en werd de basis gelegd voor die simpele oervorm van conserveren. In Amsterdam werd er begonnen met een hobby-rokerijtje in de achtertuin. Vrienden werden klant en daarna ook vrienden van vrienden en toen werd het tijd om de zaken serieuzer aan te pakken.
Tegelvloer
De oppervlakte van de winkel en rokerij bestond uit verschillende vloerdelen en daarbij verschillende ondergronden. Grootste gedeelte van de vloer betrof een tegelvloer welke goed vast lag en redelijk egaal was. De tegelvloer is door Motion met diamant geschuurd en voorbewerkt middels primeren en egaliseren. Deze voorbereiding is uitgevoerd om een gladde ondergrond voor de Motion High Performance gietvloer te creëren.
Kleur betonlook
Voor een levendige uitstraling en neutrale basis is er gekozen voor een grijze betonlook gietvloer. De Motion MIX gietvloer bestaat uit een donkergrijze en lichtgrijze kleur welke met elkaar vermengd zijn. De mate van betonlook kan bij de Motion MIX zelf gekozen worden. Bij genoeg contrast tussen de kleuren kan er worden gekozen tussen een drukke betonlook, middelmatige betonlook en rustige betonlook. Het aanbrengen van de Motion MIX betonlook gietvloer is maatwerk.
Extra detail was het afwerken van een hoogteverschil. Optisch moest de vloer doorlopen. De kopse kant van het split-level is ook afgewerkt met gietvloer.
